Un’iniziativa per diffondere l'arte e  cultura d'Africa
 
EX MACELLI
MONTEPULCIANO
Piazza Moulins, 1
 
MARTEDI' 30 MARZO 2010
 
ETIOPIA

ore 20.00

CUCINA TIPICA ETIOPE
 
*Injera (pane tradizionale etiope) e Humus di ceci e Ful all’etiope (purea di ceci e crema di fave con cipolla e peperoncino)
 
*Zighinì (piccante spezzatino di agnello) e Yedinich butecia (patate con cipolle e pepe verde all’olio di girasole e limone)
 
*Dabo Kolo (frittelle di pane dolce)
 
*In abbinamento con i vini della Az. Agr. Croce di Febo

 
ore 21.30

Proiezione Film

PREZZI:
Cena solo su prenotazione: 20,00 euro (vino incluso)

* Piatti della tradizione africana elaborati dai nostri chef

INFO E PRENOTAZIONI:
www.mattatoio5.it
info@mattatoio5.it
ph. 0578 757286
mob. +39 339 4380892
assosimple@gmail.com
mob. +39 338 4893546
mob. +39 339 5688913
 
Se ringrazia al ristorante "Alla Corte del Sole" -  www.cortedelsole.com
 
In collaborazione con:
Tipografia Madonna della Querce (Montepulciano) – Az. Agr. Croce di Febo – Az. Le Casalte – Essenza Bar –  AudioStudio5